B. உணவு தர சான்றிதழில் வெவ்வேறு பொருட்களுக்கான தேவைகள்
பல்வேறு பொருட்கள்காகித கோப்பைகள்உணவு தர சான்றிதழில் தொடர்ச்சியான சோதனைகள் மற்றும் பகுப்பாய்வுகள் தேவை.இது உணவுடன் தொடர்பில் அதன் பாதுகாப்பையும் ஆரோக்கியத்தையும் உறுதி செய்ய முடியும்.உணவு தர சான்றிதழின் செயல்முறை, காகிதக் கோப்பைகளில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் பாதுகாப்பானவை மற்றும் பாதிப்பில்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்த முடியும், மேலும் உணவுத் தொடர்புக்கான தரநிலைகள் மற்றும் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய முடியும்.
1. அட்டைக்கான உணவு தர சான்றிதழ் செயல்முறை
காகிதக் கோப்பைகளுக்கான முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றாக, அட்டைப் பலகைக்கு அதன் பாதுகாப்பை உறுதிப்படுத்த உணவு தர சான்றிதழ் தேவைப்படுகிறது.அட்டைக்கான உணவு தர சான்றிதழ் செயல்முறை பொதுவாக பின்வரும் படிகளை உள்ளடக்கியது:
அ.மூலப்பொருள் சோதனை: அட்டை மூலப்பொருட்களின் வேதியியல் கலவை பகுப்பாய்வு.தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் எதுவும் இல்லை என்பதை இது உறுதி செய்கிறது.கன உலோகங்கள், நச்சுப் பொருட்கள் போன்றவை.
பி.உடல் செயல்திறன் சோதனை: அட்டைப் பெட்டியில் இயந்திர செயல்திறன் சோதனை நடத்தவும்.இழுவிசை வலிமை, நீர் எதிர்ப்பு போன்றவை. இது பயன்பாட்டின் போது அட்டையின் நிலைத்தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதி செய்கிறது.
c.இடம்பெயர்வு சோதனை: உருவகப்படுத்தப்பட்ட உணவுடன் தொடர்பில் அட்டைப் பெட்டியை வைக்கவும்.பொருளின் பாதுகாப்பை மதிப்பிடுவதற்கு குறிப்பிட்ட காலத்திற்குள் ஏதேனும் பொருட்கள் உணவில் இடம்பெயர்கின்றனவா என்பதைக் கண்காணிக்கவும்.
ஈ.எண்ணெய் ஆதார சோதனை: அட்டைப் பெட்டியில் பூச்சு சோதனை நடத்தவும்.இது பேப்பர் கப்பில் நல்ல எண்ணெய் எதிர்ப்பு இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.
இ.நுண்ணுயிர் சோதனை: அட்டைப் பெட்டியில் நுண்ணுயிர் சோதனை நடத்தவும்.பாக்டீரியா மற்றும் அச்சு போன்ற நுண்ணுயிர் மாசுபாடு இல்லை என்பதை இது உறுதிப்படுத்துகிறது.
2. PE பூசப்பட்ட காகிதத்திற்கான உணவு தர சான்றிதழ் செயல்முறை
PE பூசப்பட்ட காகிதம், காகித கோப்பைகளுக்கான பொதுவான பூச்சு பொருளாக, உணவு தர சான்றிதழும் தேவைப்படுகிறது.அதன் சான்றிதழ் செயல்முறை பின்வரும் முக்கிய படிகளை உள்ளடக்கியது:
அ.பொருள் கலவை சோதனை: PE பூச்சு பொருட்கள் மீது இரசாயன கலவை பகுப்பாய்வு நடத்த.இது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதை உறுதி செய்கிறது.
பி.இடம்பெயர்வு சோதனை: குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு உருவகப்படுத்தப்பட்ட உணவுடன் தொடர்பில் PE பூசப்பட்ட காகிதத்தை வைக்கவும்.இது உணவில் ஏதேனும் பொருட்கள் இடம்பெயர்ந்துள்ளதா என்பதைக் கண்காணிக்கும்.
c.வெப்ப நிலைத்தன்மை சோதனை: உயர் வெப்பநிலை நிலைகளின் கீழ் PE பூச்சு பொருட்களின் நிலைத்தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பை உருவகப்படுத்தவும்.
ஈ.உணவு தொடர்பு சோதனை: பல்வேறு வகையான உணவுகளுடன் PE பூசப்பட்ட காகிதத்துடன் தொடர்பு கொள்ளவும்.இது வெவ்வேறு உணவுகளுக்கு அதன் பொருத்தம் மற்றும் பாதுகாப்பை மதிப்பிடுவதாகும்.
3. PLA மக்கும் பொருட்களுக்கான உணவு தர சான்றிதழ் செயல்முறை
PLA மக்கும் பொருட்கள் பிரதிநிதித்துவ சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொருட்களில் ஒன்றாகும்.இதற்கு உணவு தர சான்றிதழும் தேவை.சான்றிதழ் செயல்முறை பின்வரும் முக்கிய படிகளை உள்ளடக்கியது:
அ.பொருள் கலவை சோதனை: PLA பொருட்களில் கலவை பகுப்பாய்வு நடத்தவும்.பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருட்கள் உணவு தரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதையும், தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதையும் இது உறுதிப்படுத்துகிறது.
பி.சீரழிவு செயல்திறன் சோதனை: இயற்கை சூழலை உருவகப்படுத்தவும், வெவ்வேறு நிலைமைகளின் கீழ் PLA இன் சிதைவு வீதத்தை சோதிக்கவும் மற்றும் சிதைவு தயாரிப்புகளின் பாதுகாப்பு.
c.இடம்பெயர்வு சோதனை: குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு பிஎல்ஏ பொருட்களை உருவகப்படுத்தப்பட்ட உணவுடன் தொடர்பில் வைக்கவும்.உணவில் ஏதேனும் பொருட்கள் இடம்பெயர்ந்துள்ளதா என்பதை இதன் மூலம் கண்காணிக்க முடியும்.
ஈ.நுண்ணுயிர் சோதனை: PLA பொருட்களில் நுண்ணுயிர் சோதனை நடத்தவும்.இது பாக்டீரியா மற்றும் அச்சு போன்ற நுண்ணுயிர் மாசுபாட்டிலிருந்து விடுபடுவதை உறுதி செய்கிறது.